O Município de Benavente está a realizar entre os dias 19, 20 e 21 de maio a primeira edição do “Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas”, numa parceria com a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo.
A Oikos está presente com uma banca de divulgação do projeto SmartFarmer, que promove a pequena agricultura em Portugal. Esperamos conhecer muitos agricultores e também muitos clientes interessados em consumir produtos de agricultura local, nacional e de qualidade.
Passe por lá, experimente os sabores do arroz carolino e conheça esta iniciativa da Oikos!
Sobre o Festival…
Pretende-se, com esta iniciativa, promover o arroz carolino das lezírias ribatejanas como produto de excelência, na valorização da gastronomia local e na atratividade deste território, assumindo como objetivo que o arroz carolino se venha a apresentar como como marca diferenciadora deste território.
Neste sentido, constitui como expectativa que o “Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas do Município de Benavente” se apresente como uma estratégia de promoção da região, da gastronomia e da economia, afirmando-se como uma iniciativa de referência no calendário anual.
A estratégia de valorização do arroz carolino concretiza-se na realização do Festival e encontra-se também alargado a um conjunto de restaurantes aderentes, que, ao longo de todo o ano, incluem pratos de arroz carolino.
