No passado dia 20 de fevereiro, representada pelo Coordenador da Oikos na América Central, Miguel Lasfuentes, a Oikos participou, a convite da Comissão de Agro-pecuária da Assembleia Legislativa de El Salvador, num Fórum-Debate acerca da Construção da Lei de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. O envolvimento da Oikos com esta temática iniciou-se no ano passado, no âmbito de um Movimento Social chamado “Mesa de Soberania e Segurança Alimentar”; e mais recentemente no âmbito de um novo projeto da Oikos iniciado no dia 1 de Fevereiro: “Desenvolvimento da Plataforma PECOSOL-CONSUACCIÓN para a Segurança Alimentar e Nutricional na América Central”.