Nestas hortas serão cultivados alimentos frescos que irão complementar a alimentação dos alunos e reforçar o Programa de Alimentação Escolar (PAE). Para a sua criação, entregámos ferramentas, materiais e sementes a três instituições de ensino do concelho de Buesaco. Mais do que espaços de produção de alimentos, estas hortas são também locais de aprendizagem, sustentabilidade e fortalecimento da segurança alimentar nas comunidades educativas.
Esta iniciativa permitirá que centenas de crianças e jovens tenham acesso a alimentos produzidos nas suas próprias escolas, contribuindo para uma alimentação mais saudável, para a permanência no ensino e para uma melhor qualidade de vida.
O Projeto AYMURAY é financiado pelo Instituto Camões, I.P., e implementado pela Oikos.
