Dos cerca de 8 milhões de habitantes da Bolívia, 63% encontravam-se em situação de pobreza e 38% em extrema pobreza. A pobreza incidia sobretudo nas áreas rurais, onde afetava 77% da população, estando mais de metade desta em situação de indigência. Para agravar a situação, com a crescente migração para as cidades, a pobreza urbana não deixava de aumentar.

Os Departamentos de Oruro e Cochabamba estavam entre os mais desfavorecidos da Bolívia, com as comunidades rurais em situação de grande vulnerabilidade face à segurança alimentar, e a ajuda internacional não chegava para resolver os vários problemas que afetavam a sua população, sobretudo a rural.

Assim, este projeto teve uma proposta metodológica inovadora através de Centros Educativos de Demonstração (CED), dirigidos às crianças e jovens. Nestes centros divulgaram-se os conceitos de segurança alimentar e debateram-se temas fundamentais para uma melhoria sustentável da vida das comunidades, tais como os direitos de cidadania.